فوائد الليمون والنعناع

Admin المساهمات : 2600 تاريخ التسجيل : 24/04/2008

&&& فوائد الليمون &&&

المكونات :
يعتبر الليمون من أغنى الثمار بفيتامين (ج) وكذلك فيتامين (ب) ومادة النياسين والريبوفلافين إلى جانب مواد كربوهيدراتية وعدد من المركبات المعدنية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم
الفوائد الصحية وطريقة استعمال مشروب الليمون :
- يعتبر الليمون من أغنى الثمار بفيتامين (ج) الواقي من مرض الإسقربوط

(سقوط اللثة ) -كما يحتوى عصير الليمون على نسبة عالية من مادة السترين التي تعمل على تقوية جدر الأوعية الدموية - نظرا لاحتوائه على مادة النياسين فهو يقي من مرض البلاجرا -تناول الليمون مع الماء الفاتر على الريق يفيد في طرد السموم من المعدة والكبد وحماية خلايا الجسم ويستخدم كمضاد للقيء -يستخدم عصير الليمون في علاج الطفح وذلك بمس المكان المصاب -أما غرغرة عصيره فيمكن استعمالها فى علاج التهاب الحنجرة واللوزتين بعد تخفيفه بالماء - الليمون منشط للكبد والكلى -وقشر الليمون ذو رائحة عطرية جميلة ومنه يتم تحضير العطور وماء الكولونيا ..والزيت المستخرج من القشر يستخدم في صناعة الأدوية الطاردة للديدان
تحذير :
عصير الليمون الصافي يؤدى في بعض الأحيان إلى هيجان أغشية الجهاز الهضمي وقد يسبب حروقا في المعدة والأضرار بمينا الأسنان
&&& فوائد النعناع&&&
اثبت بحث علمي نشر مؤخرا وجود دور كبير لنبات النعناع في معالجة العديد من الأمراض الجسدية التي يصاب بها الإنسان وفى مقدمتها مرض قرحة المعدة0 وقال الدكتور محمد الديرى من جامعة العلوم والتكنولوجيا الأردنية والذي قام بإجراء البحث إن التجارب العملية أثبتت أن نبتة النعناع تلعب دورا مهما في علاج الأمراض الجسدية ومنها الآم المعدة وبخاصة مرض القرحة والالتهابات المعدية بمختلف انواعها0 وأضاف يقول في ندوة صحفية أن تناول منقوع نبات النعناع له اثر كبير في معالجة التهابات المعدة والحلق والالتهابات المعوية إضافة إلى انه عامل مهم في تخفيض درجة حرارة المريض وتسكين اللام 0
وأوضح أن لمنقوع النعناع اثر فاعل في فتح الشهية للآكل وتسهيل وتسريع عملية الهضم داخل المعدة كما يساهم في طرد غازات المعدة ويعالج حالات انتفاخات البطن ومسكن للتشنجات0
وبين أن النعناع يساعد أيضا في معالجة التهابات القصبات الهوائية والرشح والزكام النعناع بدلا من المسكنات لعلاج الصداع لدى الطفل بالنسبة للأطفال المصابين بالفعل بحالات صداع مزمن أو آلام في الرأس وأعصاب الرأس فان المختصون في علاج الآلام ينصحون بالابتعاد نهائيا عن استخدام المسكنات في جميع أشكالها فكل مسكن يحتوي على مواد كيماوية مسكنه ، لذلك فإن استخدام زيت النعناع كدهان لمناطق الإحساس بالصداع أو الآلام مثل الصدغيين ووراء الأذنين يساعد في تسكين الآلام ومع تكرار هذه العملية مع بعض التدليك الخفيف تشعر الأعصاب الموجودة بالرأس بالانتعاش.
&&& عصير الليمون بالنعناع &&&
المقادير
حزمة نعناع
أربع ليمونات
خمس كاسات ماء
نصف كاس سكر
الطريقة
يقطف النعناع ويغسل ويصفى
يقشر الليمون ويغسل ويقطع حلقات وتزال البذور
يوضع الليمون في الخلاط مع الماء والسكر والنعناع ويخلط الجميع جيدا
يصفى بالمصفاة ويقدم مباشرة في كاسات طويلة

بسم الله الرحمن الرحيم وإن تعدوا نعمة الله لا تحصوها
المعلومات منقولة