الأبطال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وكل عام وأنتم بألف خير مرحباً بالجميع لزيارة منتدانا

الأبطال

القرآن الكــريم / المكتبة الإسلامية / طب رياضي / التغذية والصـحة / برامج تدريب ـ تخسيس ـ ثقافة رياضية / ثقافة عامة
 
البوابةالرئيسيةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 عادات خاطئة:التخسيس بالشاي الأخضر‏

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الكابتن / يحيى يحيى طـــه
Admin


عدد المساهمات : 2591
تاريخ التسجيل : 24/04/2008

مُساهمةموضوع: عادات خاطئة:التخسيس بالشاي الأخضر‏   الأربعاء يناير 25, 2012 11:42 am




عادات خاطئة:التخسيس بالشاي
الأخضر‏

والفاكهة بعد الطعام‏..‏والمشروبات الغازية

عبير فؤاد احمد



طمعا في التمتع
بالصحة والرشاقة يتناقل الناس اعتقادات غذائية ضررها أكثر من
نفعها‏,‏ كالحرمان من الوجبات واللهث وراء الشاي الأخضر للتخسيس أوحتى المشروبات
الغذائية للمساعدة علي الهضم‏,‏ وهي عادات خاطئة‏
..


, وفقا
للدكتور الدكتور عمرو مطر الأستاذ بكلية طب القاهرة ورئيس الجمعية
المصرية للتغذية الطبية, لا تستند لأي دليل علمي, ويوضح عدم صحتها في الأسباب الآتية:
ــ الشاي الأخضر, أظهرت الأبحاث احتواءه علي أحماض ملحية
تسمي
gallate ومواد قابضة
تسمي
catechins تتميز بقدرتها
علي إبطاء أو
إعاقة نمو الخلايا السرطانية فيما
يروج لدورها في حرق الشحوم, واعتمادا علي هذه الحقائق يهرع
الكثيرون لشراء الأصناف التجارية من الشاي الأخضر دون أن يعرفوا أن ليس
لها

علاقة بالشاي الأخضر الحقيقي, ربما إلا الاسم فقط, فهذه
الأصناف عبارة عن
مزيج من عدة أنواع من الشاي للتخلص من
المذاق الحاد للشاي الأخضر الحقيقي
.
ــ تناول الفاكهة أوالحلوى عقب الوجبات مباشرة, وهي عادة
خاطئة تتسبب في
ارتفاع نسبة السكر في الدم وما يصاحبه من
إفراز الأنسولين ليتحول السكر إلي
شحم فيما بعد,
وهنا السؤال متى تؤكل الفاكهة؟ ينصح بتناولها بمفردها حتى
لا تختلط بمواد أخري تعرقل الهضم, فيمكن تناولها قبل ميعاد الوجبة
بساعة وإن
كان الأفضل تناولها بعد مرور3 ساعات من
الوجبة للتأكد من إتمام الهضم
.
ــ أملأ معدتك بالسوائل, نصيحة يقدمها لك خبراء التغذية,
علي عكس ظن
الكثيرين أن تناول الماء يزيد الوزن,
وذلك لأن الماء لا يحتوي علي أية
سعرات,
وبالتالي لا يؤدي إلي البدانة, كما انه لا يختزن بالجسم كالشحوم إلا
في بعض الحالات المرضية ويخرج الزائد منه مع البول. والحقيقة أن تناول الماء والسوائل غير المحلاة عموما كالحساء يحد من الشهية ويساعد علي التخسيس, لذا ينصح بتناول كوب ماء أوطبق حساء قبل تناول الطعام للإحساس بالامتلاء.
ــ أما إقبال البعض علي وضع المشروبات الغازية علي
المائدة ظنا منهم إنها
تساعد علي الهضم, فهم
مخطئون, إذ تسبب الغازات الصناعية سوء الهضم, حيث
تعجل بمرور
الطعام إلي الأمعاء قبل إتمام عملية الهضم في المعدة, مما يؤدي
إلي الشكوى من التلبك والانتفاخ, يضاف لذلك دور هذه الغازات في فتح
صمام

المعدة العلوي عنوة مؤدية بالطعام غير المهضوم والممزوج
بالحوامض إلي
المريء محدثة الإحساس بالحموضة والحرقة.
ــ الخبز برئ من تهمة البدانة, فعلي الرغم من اعتباره عدو
الرشاقة والأول
في قائمة الممنوعات, ولكن الخبراء يعللون
عدم صحة هذا القول بطبيعة
السكريات التي يحتويها,
حيث تكون بطيئة الهضم وتمر في الدم بطريقة بسيطة
لتمنع الإحساس
بالجوع وتساعد علي طول الفترات بين الوجبات, ولا تختلف هذه
القيمة الغذائية سواء تناولته جافا أو طازجا أو محمصا, ولكن إذا كنت
تحرص

علي إتباع رجيم لتقليل الوزن, فيفضل تناول الخبز العادي
وليس المحمص
,
لاحتوائه عددا اكبر من السعرات الحرارية. وتبقي أهم نصيحة
المضغ الجيد, حيث
يسهل علي اللعاب هضم النشا الموجود به,
وهو ما يفسر الإحساس بوجود ثقل علي
المعدة المصاحب
لعدم المضغ الجيد
.
ــ حتى ينقص وزنك.. لا تنقص عدد الوجبات, حيث يؤدي
اختزالها كإهمال وجبة
الإفطار إلي إبطاء عملية
التمثيل الغذائي بمعني أن الأكل المتناول لا يحترق
, وهو ما ينعكس علي الجسم
بتخزين الطاقة الناتجة علي هيئة شحوم, وبالتالي
تزداد فرص
اكتساب الوزن
.
ــ مقولة الإكثار من الزيت لا يضر, فصحيح إن الزيت مفيد
للصحة وأفضل من
السمنة لاحتوائه علي مواد دسمة غير مشبعة
تخفض الكولسترول السيئ, وتحافظ
علي نوعه
الجيد, ولكنه في نفس الوقت يحتوي علي وحدات حرارية عالية, لذلك
لا يفضل الإكثار منه.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://almosare.yoo7.com
 
عادات خاطئة:التخسيس بالشاي الأخضر‏
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأبطال :: الطب ( عام ورياضي )-
انتقل الى: