فيتامين "د" يساعد على الوقاية من مرض السكر

Admin المساهمات : 2600 تاريخ التسجيل : 24/04/2008

دراسة: فيتامين "د"
يساعد على الوقاية من مرض السكر

جهاز قياس مستوى السكر بالدم

كشفت دورية "رعاية مرضى
السكر
Diabetes Care" في دراسة حديثة نشرت في عدد شهر أكتوبر الحالي، عن أن الأشخاص الذين يمتلكون مستويات جيدة
من
فيتامين "د" أوD""
بالدم، سواء بتناول أطعمة غنية به أو من خلال التعرض لأشعة الشمس، تقل احتمالات إصابتهم بمرض السكر من النوع الثاني، والذي غالباً ما يصيب الكبار.
وأوضحت الدراسة التي أجراها باحثون بمركز الأبحاث الألماني
للصحة البيئية، أن الأشخاص الذين لا يحصلون على نسبة
كافية من فيتامين "د" سواء من الأكل أو من أي مصادر
أخرى، معرضون بنسبة كبيرة للإصابة بمرض السكر من النوع الثاني "Type 2 diabetes
mellitus".
وأرجعت الدراسة ذلك التأثير، نظراً لما يتمتع به فيتامين
"د" من خواص مضادة للالتهابات عندما يصل
لمستويات كبيرة بالدم، عندما تتراكم الجرعات الصغيرة على المدى
البعيد، مؤكدة في الوقت ذاته أن الآلية التي يمنع بها الفيتامين الإصابة بمرض السكر غير واضحة تماماً حتى الآن .
ويقول دكتور سوراند، أحد المسئولين عن الدراسة:
"ينتشر نقص فيتامين "د" بكثرة بين الناس في
هذه الأيام، بسبب العادات السيئة التي نتبعها في حياتنا اليومية،
ويزداد هذا الأمر في فصل الشتاء، نظراً لعدم تعرض الناس لفترة طويلة للشمس بسبب اختفائها كثيراً"، وأردف قائلاً: "إذا ثبتت
صحة هذه الدراسة فعلينا أن نسعى للتأكد من أن
الناس يحصلون على القدر الكافي من فيتامين
"د" ليتجنبوا الإصابة بمرض السكر".
يذكر أن فيتامين "د" أو "D" يتواجد بكثرة في عدد من الأطعمة مثل الأسماك الغنية بالزيت
- البيض - منتجات الألبان، وكما يمكن أن نحصل عليه من خلال التعرض بعض الوقت لأشعة الشمس، حيث تقوم الإشعاعات فوق البنفسجية بشطر المكون الأولى لفيتامين "د" بالجلد، ليتم تنشيطه، ثم يتم
استكمال تصنيعه بواسطة الكبد والكُلى، وأخيراً يمكن
الحصول عليه في صورة كبسولات من الصيدليات.