الأبطال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وكل عام وأنتم بألف خير مرحباً بالجميع لزيارة منتدانا

الأبطال

القرآن الكــريم / المكتبة الإسلامية / طب رياضي / التغذية والصـحة / برامج تدريب ـ تخسيس ـ ثقافة رياضية / ثقافة عامة
 
البوابةالرئيسيةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 هل هناك خطورة من تناول اللحوم بكثرة؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الكابتن / يحيى يحيى طـــه
Admin


عدد المساهمات : 2591
تاريخ التسجيل : 24/04/2008

مُساهمةموضوع: هل هناك خطورة من تناول اللحوم بكثرة؟   الأحد أغسطس 28, 2011 7:04 pm


هل هناك خطورة من تناول اللحوم بكثرة؟
كتب أمين صالح
يسأل قارئ: أبلغ من العمر 45 عاما وأريد أن أعرف هل تناول اللحوم بكثرة يؤثر على صحة الفرد وأيهما أفضل لحم الضأن أم لحم الأبقار والجاموس؟

يجيب عن هذا التساؤل الدكتور هاني كمال أستاذ التغذية قائلا: اللحوم تحتوى على بروتينات يحتاج إليها الجسم، إلا أن الإكثار منها قد يمثل خطرا على الإنسان خاصة بالنسبة لمرضى النقرس فيفضل أن يبتعدوا وبشكل شبه كامل عن تناول اللحوم.

كما يؤكد كمال، أن لحم الضأن به نسبة دهون عالية جدا، لأنه يجمع الدهون بسرعة تفوق اللحم الآخر، كما أن الدهون تكون متجمعة داخل العضلات بخلاف اللحم البقري والجا موسي الذي توجد خارج العضلات، لذا ينصح بتناول اللحم البقري والجاموسي نظرا لأنه أفضل من الناحية الصحية.

أما عن أفضل الأطعمة التى تقدم بجوار اللحوم فينصح كمال بضرورة وجود النباتات الخضراء كالجرجير والكرافس والفجل جنبا إلى أية وجبة من هذه اللحوم لما لها من تأثير مضاد يضاهى تفاعلات اللحوم فيما يقلل من الدهون بالجسم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://almosare.yoo7.com
 
هل هناك خطورة من تناول اللحوم بكثرة؟
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأبطال :: الفئة الأولى :: الثقافة الرياضية :: التغذية والـصــحـة-
انتقل الى: