ما المشروبات المحظورة على مرضى النقرس؟
الثلاثاء، 26 أبريل 2011 - 16:39
كتبت سحر الشيمى : ـ
أرسل "هشام عبد الفتاح" يقول: والدي يعانى من مرض النقرس، وأريد أن أعرف الأطعمة التي يحظر تناولها والأخرى التي يجب أن يتناولها بكثرة ؟
تجيب الدكتورة "نشوى علام" أستاذ الروماتيزم والمناعة والطب الطبيعي بكلية الطب جامعة القاهرة، قائلة: تعتبر التغذية المناسبة عاملا مساعدا في العلاج الدوائي للنقرس، وتنقسم المأكولات والمشروبات لمرضى النقرس إلى نوعين،:
الأول: يجب الابتعاد عنه قدر المستطاع،
والنوع الثاني: يفضل أن يتناوله المرضى بصورة جيدة.
والنوع الأول، والذي يتمثل فيما يجب الابتعاد عنه من مشروبات لأنه يحتوى على نسبة عالية من "حامض اليورك أسيد" يشمل كل ما هو ملون مثل الشاي، المياه الغازية الملونة، الشيكولاتة، وبالنسبة للمأكولات كل ما يندرج تحت مسمى "ذو الفلقتين" مثل الفول، الفاصوليا البيضاء، اللوبيا، كما يجب الابتعاد عن البروتينات وخاصة اللحوم الحمراء مثل، "أوراك الدجاج، البط، الحمام، عيش الغراب، الكبدة، المخ، الكلاوي، السردين، والأنشوجة".
أما النوع الثاني، وهو المأكولات التي يجب أن يتناولها مريض النقرس بصورة جيدة هي النشويات، السكريات، الخضار بأنواعه، الخبز، الجبن، البيض، اللبن وبطارخ السمك، ومن المشروبات يمكن تناول عصير البرتقال والمياه الغازية غير الملونة.
تواصلوا معنا بإرسال أسئلتكم واستشاراتكم على health@youm7.com
